誠屋大森山王店（大森駅／大田区山王）の口コミ

｢家系｣ラーメンです。麺がチョット柔らかいと思います。茹で加減を硬めで頼んでる人がいました。スープがチョット温く感じました。池尻の２４６号にも同じ店が有り、チェーン店だとわかりました。チェーン店だけに、うーむチョット・・・・かな。

真っ赤な店構えが目立つ、ジャーマン通り沿いのラーメン屋です。
豚骨醤油に鶏油をたらした『家系』ラーメンが太麺と細麺で味わえます。
とろみが強いスープがこの店の特徴で、表面にコラーゲンが固まっています。味も濃厚です。
太麺に、具のチャーシューや海苔、ほうれん草もなかなかおいしいです。
太麺は大盛り、細麺は替え玉で増量に対応しています。