私にとって、ここ数年、蒲田で一番のお店です。
会席料理のお店で、夜は5,000円のコースのみです。
昼は1,000円から。
じゃ、昼、夜と分けてかきますね。
■昼
海鮮丼が最高ですが、数が限られているのですぐになくなります。
魚の煮付け定食や天丼など、和定食が楽しめます。
おいしいです！
■夜
和食ならではの季節のお便りをいただけます。
以下は例です。
◎七月
・小アジの南蛮漬け
・おつくり（鯛、まぐろ、あわび、とり貝）
・真鯛のそうめん蒸し
・冬瓜のかにあんかけ
・甘鯛のアスパラガスとコーン包み焼き、つぶ貝の煮たの、枝豆
・えびしんじょを鱧でくるんだ天ぷら
・梅茶漬け
・メロン
◎四月
・つぶ貝と大豆の煮物
・おつくり（ひらめ、甘エビ、あわび、中トロ）
・真鯛とたけのこのグリーンピースあん梅肉添え
・うどのきんぴら
・さわらの西京焼き蕗味噌のせ・サザエのつぼ焼き・そら豆
・筍焼き、蕗、ぜんまい、うどの煮物
・てんぷら（たけのこ、うど、ほたて、きす）
・鮭茶漬け
・スイカ
◎一月
・数の子とえび、野菜の前菜
・おつくり（くるまえび、鯛、まぐろ、赤貝）
・季節の野菜やもち、アナゴや白身魚を大根でくるんで蒸し、あんかけにしたものの金箔がけ
・真鯛の若たけのこ包み
・サザエの煮物
・エシャロット＆もろみ味噌
・聖護院大根のふろふき
・海老芋のから揚げ
・若筍の煮物
・牡蠣のしょうが煮
・てんぷら（うど、ししとう、白子）
・梅茶漬け
・メロン
おやじさんがすごくよいふんいきなんです。
おかみさんも上品できれいです。
誰にも教えたくないけど、絶賛したい店なんです。
